オランダ焼き


オランダ焼き

【おらんだやき】

【衣食住】


銘菓

 主に秋田県南部で販売されている焼き菓子。大判焼きに似ているが具が異なる。



編集中

 生地は甘く、ハムとマヨネーズを封じて焼いたもの。

秋田県湯沢市の発祥とされているが大仙市大曲、鹿角市の店舗でも販売されている。



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◆参考書籍

  • 実食

最終更新:2026/06/15

【司馬 遼太郎 (著)/朝日文庫 し 1-91】